DESCRIPCIÓN:

es soluble en agua concentrado de emulsión líquida pimentón en forma estable.

FUNCIONES:

pimentón color con perfecta disolución de las fases de agua.

APLICACIONES:

embutidos secos, embutidos, salchichas. Para dar color a los productos de la superficie externa ofboiled y asados ​​de cualquier tipo.

DOSIS:

y más de 0,1%, según el resultado objetivo.

NOTAS:

Campus puede fabricar a medida color rojo y otros agentes especiales de diversos tipos y origen, de acuerdo a las especificaciones de las legislaciones locales y el uso de animales diversos y materias primas vegetales. Si está interesado póngase en contacto con nuestro departamento de I + D.